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大鱼垒成雪塔保鲜另类保鲜法引驻足围观-(XINWEN)

发布时间:2021-10-09 23:40:53 阅读: 来源:钢模板厂家

春节将近,家家户户都提前置办年货。不过,对于鸡鸭鱼肉这些食材,大家应该都是放在冰箱内保鲜吧?然而,辽宁一位市民却给大家展示了一个另类的保鲜方法——竟千条活鱼全部埋进雪堆保鲜,堆成了一座高高的雪塔。下面一起去看看吧!

日前,在辽宁沈阳,市民王女士用传统方式储备年货,真可谓让左邻右舍以及食客们开了眼界。从照片中可以看出,储存鱼的方法是先铺上一层雪后再放一层鱼,以此类推,共摆放了10层鱼。“九九十成,寓意人们的生活十全十美,心想事成”,王女士说。

据了解,这座“鱼山”里有1000多条鱼约5000余斤,“有胖头鱼、鲢鱼、鲤鱼,这些鱼的重量在四至六斤不等”,王女士说,这些鱼是他们从水库打上来的野生鱼,在鲜活时被埋进雪堆里,以保证质量。“在原来没有冰箱的时候,老辈人就用这种方法储备年货”,王女士说。

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